金しゃちビール | 犬山ローレライ麦酒 | 浩養園地ビール | 知多マリンビール | DEN BEER | Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング) Hyappa Brews(ヒャッパブリュワーズ)
金しゃちビールは、大手ビールメーカーにない品質・特徴あるビール造りを目指し、平成8年(1996年)の当時の政府の規制緩和策の折に創業したクラフトビールメーカーです。
その歴史は日本にビールが広まり始めた明治十年代後半まで遡ることが出来ます。当時「三ツ星ビール」という名前でビールの試醸に成功していたという事実があり、一過性で出来上がった「地ビール」というものではなく、お客様に喜ばれる高品質のビールを醸造する!という100年の夢を受け継いだ完成度の高い地ビールを提供し続けています。
→ 金しゃちビール
犬山ローレライ麦酒は、愛知県犬山市の友好都市ドイツ、サンクトゴアルスハウゼン市の伝説「ローレライ伝説」にちなんで名付けられたビールです。
ドイツの麦芽とホップにこだわり、仕込水には木曽川天然醸造水使用、無濾過・非加熱の製法で、ビール本来の味を楽しめます。
麦酒館では季節のスペシャルビールがあり、マイスターが厳選したビールがいただけます。
→ 犬山ローレライ麦酒
浩養園地ビールは、サッポロビールが運営している地ビールレストラン「名古屋地ビール 浩養園」
併設のブルワリーで醸造されています。
夏場にはビアガーデンがあり日本最古の歴史があります。
レストランでは醸造している様子を見ながら出来立てを味わえます。
また、こちらでは、ビールに合った料理を取り揃えており、食事とビールをガッツリいただけます!
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→ 浩養園地ビール
知多マリンビールは、「ビアシティ南知多」でいただける地ビールです。
南知多のビーチを眺めながら3種類のビールを楽しめます。
→ 知多マリンビール
DEN BEERは、デンマークのテーマパーク「安城産業文化公園デンパーク」の中、地ビールレストラン併設の醸造所で製造されているビールです。
裸の王様や人魚姫の恋といったアンデルセン童話にちなんだネーミングの地ビールがあります。花と緑のテーマの公園内を散歩してグイッと楽しめます。
→ DEN BEER
Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)は名古屋市発信のクラフトビールです。
経験豊富な造り手がプロデュースするビールスタイルは多種多様。ビールの楽しさを発信するため個性的で挑戦的に醸造しています。名古屋駅からすぐの工場の2階にある「ワイマーケットブルーイングキッチン
」では出来立て新鮮なビールとメキシコ料理が楽しめます。
→ Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
Hyappa Brews(ヒャッパブリュワーズ)は、2013年に愛知県蒲郡市で設立した醸造所です。
☆平成28年11月3日☆
手作り地ビール体験など盛りだくさんの名鉄観光ツアーが企画されています。
ブルワリーで手造り体験、その後造ったビールを含むクラフトビールが6本セットでご自宅に届くという嬉しい企画です。
詳細は→ 手造り地ビール体験 Aichi Oktoberfest ★地元素材「クラフトビール」で地域作り
→ Hyappa Brews(ヒャッパブリュワーズ)