伊豆の地ビール概要
醸造所 |
宇佐美地ビール農園(伊豆斎藤農園) |
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住所 |
〒414-0001
静岡県伊東市宇佐美3504-1 |
TEL |
0557-33-0333 |
Webサイト |
http://usami-jibeer.com/ |
醸造所見学 |
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ブルワリーパブ |
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通販 |
直販 |
伊豆の地ビールは、ハンガリー直輸入のプラントでブロイマイスターの経験と技術で醸造されます。
宇佐美の水、ヨーロッパの原材料で醸造されるクラフトビールです。ノッティンガムエールで上面発酵その後、低温熟成で完成です。
ビールの種類
- ドナウ
(スーパーライト) - きらめくゴールド色。 麦芽とホップのシンプルな組み合わせによる、軽くさわやかな喉ごし。
アルコール分を低めに抑えた、女性にも人気のハンガリータイプ。
- モルダ
(ライト) - 日本人になじみ深いチェコピルスナータイプをベースに、生きた酵母のコクと風味を強調した「違いのわかる」本物の地ビール。
- ライン
(ブラウン) - 4種類の麦芽エキスとホップが奏でる絶妙なハーモニー。 苦みを抑え、麦芽による芳酵なまろやかさを強調したドイツタイプ。
- テムズ
(ダーク) - 麦芽エキス濃度が最も高く、焦がした大麦の香ばしくてシャープな味わいが特徴。フルーティで、ワインのような風味が楽しめるイギリスタイプ。