こぶし花ビール概要
| 醸造所 | 株式会社 羽生の里 |  |
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| 住所 | 〒348-0011 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725番地 |
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| TEL | 048-565-5255 | |
| Webサイト | http://www.hana-beer.com/ | |
| 醸造所見学 | − | |
| ブルワリーパブ | 有り 醸造所と同じ | |
| 通販 | 直販 |
ビールの種類
- ピルスナー
- 黄金色に輝くビールです。チェコの街「ピルゼン(プルゼニュ)」にちなみんで「ピルスナービール」と呼ばれるようになりました。このタイプは、世界のビール生産量のおよそ９割を占める「ラガービール」の源流でもあります。
- IPA
(インディアンペールエール) - 大航海時代に海を越えて世界各地に運ばれた英国のエールビールです。中でも喜望峰を廻ってアジアへ運ばれるビールは、赤道を大西洋・インド洋と二度越える必要がありました。そんな過酷な環境にも耐えられる高いアルコール分と引き締まった苦味を与えられたタフなビールＩＰＡ（インディア・ペールエール）です。ナッツやスモーク、肉料理や各種のパンともよく合う、エール通にお奨めのプレミアム・エールです。
- メルツェン
- モルトを存分に使った赤銅色のドイツ・ミュンヘン風ラガービールです。大麦の豊かな旨みを感じられるために苦味はむしろ控えめに、麦芽のふっくらとした甘みがそことなく感じられるように仕上がっでいます。
- マイボック
- マイボックの「マイ」は５月、「ボック」はドイツのラガービールの一種で、ドイツ北部の都市アインベック発祥の、エキス分・アルコール分ともに強いプレミアムビールの総称です。ボックの由来は、アインベックの「ベック」がミュンヘン風になまって、「ボック」と呼ばれるようになったといわれています。黒ビールであることが多い中、マイボックは明るい色をした、アルコール分７％前後のリッチテイストのビールです。
- グラン・クリュ
- グランクリュはベルギー・アビィビールの中のトリペル(トリプルともいう）と呼ばれるビールです。トリペルは、淡い色と高いアルコール度、ドライな味付けの長期熟成のビールです。ベルギービール独特のフルーティな香りと苦味・甘みなど複雑で重厚な味わいを楽しめます。麦芽使用量約１．８倍(当社比）。食前酒、洋食にお奨めの年１回特別限定醸造品です。
【限定】 - ベルギー・ホワイト
- コリアンダーとオレンジの果皮で香り付けしたベルギーの代表的な小麦ビールです。ナチュラルチーズ、ハーブやスパイスを用いた香味豊かな料理に合います。お肉料理にもよく合います。白くかすんだ酵母入りビールは、おだやかな休日のブランチにもおすすめです。
