鎌倉ビール - 日本全国地ビール図鑑(クラフトビール)【神奈川】

鎌倉ビールkamakura beer

鎌倉ビール概要

醸造所	鎌倉ビール醸造株式会社
住所	〒248-0007 　神奈川県鎌倉市大町5-9-29
TEL	0467-23-5533
Webサイト	http://www.kamakura-beer.co.jp/
醸造所見学	－
ブルワリーパブ	有り　醸造所と同じ
通販	直販鎌倉ビール(amazon) 鎌倉ビール(楽天)

ビールの種類

月 (アルトタイプ): 草の爽やかな青色に似合うのは、すっきりとした味わいのアルトタイプ。上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味のない端正な味は、正統派の名にふさわしいビールです女性にお勧め。
花 (ブラウンエール): 英雄「頼朝」にちなんで鎌倉の市花もりんどうです。モルトの甘味と香ばしさ、黒ビールを思わせる深い褐色、芳醇な味わいの「花」は、華やかさと強さを併せ持った個性的なビールです。香りと風味のバランスを楽しめるマイルドな口当たりで、ビールの魅力を再発見することでしょう。
星 (ペールエール): 飲むほどに味わいの深まるビールです。柑橘系のホップの香り、宵の明星を思わせる淡い黄金色、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的。
星の大河 (イングリッシュ・エール): イギリスのパブで愛飲される伝統的なスタイルのエールビールです。最高級の英国産アロマホップ「ケントゴールディングス」を使用。優雅な香りとやわらかな口当たりのビールです。
月夜の虹 (クラシックペールエール): 日本にビールが伝わった当時のイギリスで多く飲まれている琥珀色のビールをイメージしています。香りが際立つ柑橘系のホップを使って、ホップの苦みと麦芽の甘みを程よく調和させ、ガスは少し弱めにしています。
江の島ビール (ケルシュ): 爽やかな香りに海からの風、赤みがかった色に、稚児が淵から見た夕焼けをイメージしたさっぱりとした後味のビールです。　　　　　
葉山ビール (ビター): 三浦半島唯一の美味しい湧水でモルトの味を引出し、スパイシーなホップの香りと口に含んだ時のビターな味わいが特徴的なビール。
横須賀ビール (ビター): きりっとした苦みが印象的です。グラスの底から立ち昇る気泡は、酵母が生きている証拠です。モルトの旨みはしっかり味わえるのに、後味はクリア。