網走ビール概要
| 醸造所 | 網走ビール株式会社 |  |
|---|---|---|
| 住所 | 〒093-0012 北海道網走市南2条西4-1-2 |
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| TEL | 0152-45-5100 | |
| Webサイト | http://www.takahasi.co.jp/beer/ | |
| 醸造所見学 | − | |
| ブルワリーパブ | 有り 醸造所と同じ | |
| 通販 | 直販
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地ビール（クラフトビール）の種類
- 漂流ドラフト
- オホーツク海の流氷を使ったブルーのビールです。流氷の海を表現する為にクチナシの天然色素を使用、泡立ちをよくするためにナガイモを使った流氷ドラフト、美しいブルーのボディです。ビールの苦手な方でも飲めるように苦味を抑えられています。
- ハマナスドラフト
- 夏のオホーツク海沿岸に咲く美しい「ハマナス」の花。ハマナスをイメージして造られた「ルビーレッド」の地ビールです。ハマナスの果実を原材料に用いる事で爽やかな香りとフルーティーな味わいが実現。ハマナスの果実は「ローズヒップ」とも呼ばれ、美容･健康促進効果で知られています。 女性におすすめのビールです。
- 知床ドラフト
- 世界遺産「知床の大自然」の緑をイメージしたグリーンビールです。 天然色素スピルリナをベースに厳選した色素を合わせて新緑の知床の春を表現。ホップの香りを抑えて新緑の香りを加えた新スタイルビールです。
- じゃがドラフト
- オホーツクの大地に咲き誇るジャガイモの花びらの色鮮やかな紫色を使い仕上げた紫ビールです。 原料の一部にジャガイモを使用し、完熟された網走産「マタタビ」を加えた、ジャガイモのどっしりとした味わいとフルーティーさを兼ね備えた芳醇な飲み口です。 マタタビは滋養強壮、疲労回復に効果があり漢方でも使用されています。
- 網走プレミアム
- 網走産麦芽とホップを使用し、自家焙煎で、より旨みを引き出すことで苦味・香り・甘みのバランスがとれたビールです。このプレミアムは、サッポロビール、東京農業大学の協力を得て主原料を網走産にこだわった１００％網走産ビールです。
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